Si estás pensando en viajar a Valladolid y quieres saber todos los secretos para descubrir este destino como un local, has llegado al artículo correcto. En esta oportunidad, comparto la entrevista que les realicé a Rafa y Laura, una pareja de venezolanos que vive en Valladolid. Ellos me cuentan, desde su perspectiva como residentes, cuáles son los imperdibles de la ciudad. Sabrás qué hacer, dónde ir y cuándo visitar Valladolid para vivir la mejor de las experiencias.
Una breve presentación en primera persona
Somos Rafa y Laura, una pareja de venezolanos con ganas de explorar el mundo y mostrarlo a través de nuestras fotografías y vlogs en YouTube, y desde hace 3 años nos mudamos a Valladolid para llevar a cabo este proyecto de vida. Originalmente, cuando decidimos mudarnos a España, habíamos considerado otras ciudades, y a Valladolid llegamos por mera casualidad. Vinimos a visitar a familiares por un par de días, pero nos gustó tanto que decidimos mudarnos allí, la misma ciudad que nos inspiró para comenzar nuestro proyecto de YouTube.
Lugares imperdibles
¿Recomendarían a alguien que visita Valladolid por primera vez un lugar que no aparezca en las principales páginas de información turística? ¿Cuál? ¿Por qué?
Completamente. Creemos que para conocer una ciudad, sea Valladolid o cualquiera del resto del mundo, hay que salirse de lo clásico y descubrir tú mismo rincones menos populares, mientras recorres la ciudad. Entre los sitios no tan populares de Valladolid, les podemos recomendar estos 5:
Recorrer el pasaje Gutiérrez en la noche
Es una pequeña galería, con una arquitectura muy linda, que data del año 1886 y conserva cafeterías, bares y negocios locales. De día es bastante tranquilo, pero de noche se llena de vida, y el techo se ilumina de un color azul muy lindo. Normalmente, las personas se sientan fuera de los bares, dentro de la galería, para pasar un buen rato entre amigos.
Caminar por la plaza del Milenio
Esta es una zona de la ciudad con un aire bastante moderno. El punto de interés acá es la cúpula del Milenio, un edificio en forma de domo en el que se celebran ciertas actividades y en el que, de noche, se encienden unas luces de colores llamativos. En la parte aledaña, puedes encontrar el restaurante RioLuz que, de noche, tiene un ambiente agradable en la terraza. Durante el día, también puedes visitar esta zona, ya que cuenta con áreas verdes, por si quieres caminar y dar un paseo mientras ves el río Pisuerga.
Visitar el museo Patio Herreriano
Honestamente, es uno de nuestros museos favoritos de la ciudad. Si te gusta el arte contemporáneo, disfrutarás de la visita (que es gratuita). En cuanto te acercas al museo, puedes notar que la arquitectura es acogedora, con calles de piedra y un edificio del siglo XIV con remodelaciones actuales que le dan un aire moderno.
Pasar la tarde por el paseo de las Moreras
Uno de los sitios cumbre para disfrutar del máximo esplendor del río Pisuerga es en el paseo de las Moreras, un espacio ideal para respirar aire fresco y rodearse de naturaleza. Te lo recomendamos si quieres dar una caminata larga o andar en bicicleta, sentarte en la grama, hacer un picnic, o acercarte al río a ver los patos pasar y a las personas practicando deportes de agua. Una parte ha sido reacondicionada como playa e incluso cuenta con arena. Y, aunque es cierto que hemos escuchado que no es muy recomendable bañarse en el río, siempre se puede ver a alguna persona atrevida dentro del agua o simplemente en la orilla tomando el sol.
Pasear por el parque Ribera de Castilla
Seguimos con nuestra recomendación de parques. Pese a que se encuentra más alejado del centro de la ciudad y, por lo tanto, es menos conocido por los turistas que quieren descubrir Valladolid en pocos días, no podemos dejar de nombrar el parque Ribera de Castilla. Si quieres desconectar por completo de la ciudad y sentir que estás realizando una ruta por la naturaleza, este lugar es un imprescindible. Puedes caminar literalmente junto al río y llegar, incluso, a subir unas escaleras para apreciar el punto en el que desemboca el Esgueva, otro de los ríos que rodea la ciudad.
Y con respecto a los sitios de interés más famosos de la ciudad, ¿consideran que alguno podría estar sobrevalorado?
Sentimos que cada sitio tiene su encanto. Si es la primera vez que vienes a Valladolid, es fundamental conocer los más populares. Estos son: el parque Campo Grande, en el que puedes pasar toda la mañana o la tarde viendo ardillas, pavos reales, patos y otras aves; la plaza Mayor, rodeada de comercios y bares de tapas; la catedral, que ofrece visitas para subir a la torre; y la iglesia de San Pablo, para nosotros la iglesia más imponente de la ciudad.
Planes en la ciudad
¿Cuál es el plan que sí o sí hay que hacer al visitar Valladolid?
Lo que recomendamos es caminar por las calles sin entrar a ningún sitio concreto. Buscar perderse en las calles y disfrutar así de la arquitectura y de la ciudad misma, de escuchar a las personas interactuar entre ellas y contagiarte de esa alegría, de entrar a un bar de tapas, no porque te lo hayan recomendado, sino porque no resististe el olor desde el otro lado de la calle.
¿Qué bares, restaurantes y cafeterías de Valladolid son sus favoritos para probar productos locales o platos típicos?
Esta puede ser una respuesta controversial, porque lo que nos guste a nosotros capaz no les gusta a los propios vallisoletanos. En Valladolid, hay infinidad de lugares para comer o tomarse algo. Entre los sitios que hemos podido disfrutar, destacamos: el café en Club 1844, Sesentta (un buen lugar cuando necesitas un dulce) y El Cortijo (para probar las tapas). Además, creemos que cualquier otro bar de tapas alrededor de la zona de plaza Mayor les gustará mucho.
El mejor momento para visitar Valladolid
¿Cuál creen que es la mejor época para viajar a Valladolid? ¿Por qué?
Para nosotros, la primavera es la época ideal, ya que los días son más largos, y esto se traduce en más horas para pasear. Puedes estar fuera toda la tarde y ver el sol caer alrededor de las 21:00. Pero, si prefieres una fecha con más movimiento y actividades que realizar, el mes de septiembre puede resultar más interesante. Se celebran las fiestas de la ciudad y, durante esos días, se colocan casetas con pinchos de feria y se ofrecen conciertos gratis en la plaza Mayor y muchas actividades culturales para todas las edades. En lo personal, nos llena de alegría ver cómo la ciudad cobra vida y todos están pasando un buen rato en familia o con amigos.
Qué y cuándo visitar Valladolid
Si has llegado hasta aquí, espero que ya tengas apuntado cuál será tu itinerario de viaje para visitar Valladolid y sorprenderte con todos sus encantos. Aprovecha la temporada que se acerca para disfrutar de los parques, degustar sus platos típicos y recorrer las calles y los museos más emblemáticos. Pero, si aún no te decides y quieres descubrir más sobre este fascinante destino, te animo a que conozcas el canal de Youtube de Rafa y Laura. Nada como empezar a ver una ciudad de la mano de un par de residentes curiosos.